请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
搜索
房产
装修
汽车
婚嫁
健康
理财
旅游
美食
跳蚤
二手房
租房
招聘
二手车
教育
茶座
我要买房
买东西
装修家居
交友
职场
生活
网购
亲子
情感
龙城车友
找美食
谈婚论嫁
美女
兴趣
八卦
宠物
手机

百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!

[复制链接]
查看: 12|回复: 0

1万

主题

1万

帖子

4万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
42640
发表于 2020-10-18 01:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻

又到一年白菜季!白菜为东北及华北冬、春季重要蔬菜,每年的秋冬季候,很多北方家庭都会买很多白菜囤起来渐渐吃。正所谓“百菜不如白菜”!明确菜营养丰富,而且物美价廉,做法简朴多样,虽是家常菜,却有着经典的百吃不厌的味道。本日就来学学这些鲜味的白菜做法吧!
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻

点击图片  
▲  
收藏本菜谱

酿香菇炖白菜

图文 | 宸·羽

梅花肉
135g
白菜
400g
香菇
8个
葱花
适量
虾皮
适量
适量
适量
酱油
适量
胡椒粉
1匙
红薯粉
适量
鸡粉
少许

我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
1. 梅花肉。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
2. 白菜 、泡好的香菇 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
3. 猪肉剁成末, 放入油、盐、酱油、 胡椒粉 、淀粉 、虾米、 葱花、鸡粉 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
4. 拌匀 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
5. 拌好的肉末酿入香菇 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
6. 全部酿好 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
7. 白菜切成大块。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
8. 放水里洗濯干净,捞起沥干水分 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
9. 起锅热油 ,酿香菇入锅煎 ,肉朝锅底。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
10. 煎至外貌金黄翻面,香菇朝锅底,继续煎2~3分钟 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
11. 铲起备用 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
12. 白菜放入锅内 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
13. 加适量的盐,再翻个面 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
14. 香菇放入白菜外貌 ,盖盖炖3分钟 。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
15. 肉末香菇就炖好了,时间是不是挺快。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
16. 装入玻璃碗 ,撒点小香葱 ,非常好吃的一道家常菜。




我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻

点击图片  
▲  
收藏本菜谱
五花肉烧白菜

图文 | 緣豆兒

五花肉
350克
白菜
1棵
2片
大葱
1段
生抽
2汤匙
老抽
1茶匙
黄酒
1汤匙
少许
适量

我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
1. 预备质料。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
2. 五花肉洗净后切块。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
3. 葱姜备好。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
4. 白菜切成段。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
5. 将五花肉放入无油的锅中炒至出油。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
6. 把炒好的五花肉放入砂锅中,参加葱姜,黄酒,生抽,老抽,盐,糖。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
7. 倒入可以没过肉的水,大火煮开后转中小火炖1个小时左右。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
8. 放入白菜片,再炖10分钟左右即可。



我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻

点击图片  
▲  
收藏本菜谱

辣酱白菜煮年糕

图文 | 米拉Miira

白菜
适量
年糕
适量
红薯粉
适量
适量
适量
肉末
适量
韩式辣酱
适量
适量
适量
适量
酱油
适量

我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
1. 白菜和年糕备用。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
2. 一撮红薯粉备用。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
3. 年糕入开水锅煮半熟。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
4. 肉末和葱蒜备用。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
5. 红薯粉热水浸泡变软。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
6. 白菜洗净控水改刀。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
7. 锅中入油烧热倒入肉末和葱蒜煸炒。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
8. 白菜放入锅中同炒。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
9. 放入韩式辣酱,根据本身口胃选择量。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
10. 加水和酱油炖煮。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
11. 放入年糕同煮。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
12. 放入红薯粉煮熟加盐调味。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
13. 出锅撒入葱花即可享用。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
14. 制品图。

小秘诀:
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生存愉快!




我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻

点击图片  
▲  
收藏本菜谱
猪肉白菜饺子

图文 | 线线3896

猪五花肉
250g
十三香
适量
白胡椒粉
适量
老抽
适量
适量
花椒
20颗
食用油
1.5大勺
香油
适量
白菜
适量
大葱
1段
中筋面粉
300g
170g

我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
1. 猪五花肉(肥瘦比3:7)250克,参加适量的十三香,白胡椒粉,老抽搅拌成精致肉馅。(原图找不见了,这是做猪肉白萝卜饺子时加了个生鸡蛋,做白菜饺子不要加,白菜易出水,肉馅先不要太水)。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
2. 明确菜先切成细条,再剁成细碎的粒状。不能剁的太碎,肯定要有黄豆颗粒状,如许吃着有条理感。白菜馅中放入3g盐拌均,腌10分钟左右。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
3. 取块干净的笼布放开,放入白菜馅,只管挤出白菜水。挤出的白菜水要留一些来调治馅料,防止肉馅过干。白菜最好用刀剁的,颗粒粗些更好吃。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
4. 炒锅参加稍多些油,小火炸香几粒花椒,关火放凉备用。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
5. 将挤水后的白菜先用一小勺熟油或香油拌一下(防止白菜后期出水过多)再与肉馅肴杂。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
6. 预备开包前参加适量的盐和大葱末拌匀称。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
7. 拌好的肉馅呈抱团状。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
8. 300克中筋面粉参加170克的水和成面团,和洽后,先盖保鲜膜醒面非常钟,再将面团揉光滑,继续省。我一样平常是在拌馅之前和面。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
9. 将省好的饺子面分切成小块,搓条、切剂、擀皮。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
10. 包入适量的馅料,捏实边沿。双手呈抱拳状,饺子放在虎口处,大拇指弯曲,挤成大肚元宝样。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
11. 全部包好,水开下锅。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
12. 鲜香味美。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
13. 外皮筋道。




我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻

点击图片  
▲  
收藏本菜谱
醋熘白菜

图文 | 焱垚小baby

白菜
适量
适量
适量
红辣椒
适量
少许
黑胡椒
少许
味极鲜酱油
适量
白醋
适量

我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
1. 预备白菜,洗濯干净。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
2. 摘成一片一片的。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
3. 切成小段。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
4. 预备葱花、蒜片、辣椒段(辣椒肯定要辣的)。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
5. 锅中少许油,烧热。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
6. 下葱花、蒜片、辣椒段,爆锅。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
7. 参加黑胡椒粉。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
8. 快速下白菜。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
9. 翻炒至绿色。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
10. 参加适量味极鲜酱油。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
11. 参加适量白醋(我会多加一些,酸酸的很好吃)。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
12. 快速翻炒五分钟,白菜变软,关火。
我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻
13. 美食完成。


~~ 你大概还喜
欢 ~~






更多鲜味白菜做法在这里!




~~ 菜谱保举 ~~

早餐饼如许做,好吃营养,又香又嫩

8款让给你鼓掌叫绝的咸粥!

糖水  /  丝瓜  /  银耳羹  /  鸭血  /  鸡翅  /  土豆

五花肉  /  饺子  /  泡菜  /  奶茶  /  茭白  /  鲫鱼

粉蒸肉  /  拔丝红薯  /  下饭菜  /  养颜汤  /  啤酒鸭

更多保举菜谱……



我的关键词 百菜不如白菜!100种白菜的家常做法,经典的味道百吃不厌!  兴化新闻

我全部的朋侪都是吃货

长按辨认二维码,关注我们,参加我们






点击阅读原文,一键下载美食天下APP

免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Copyright © 2006-2014 沈阳市冀衡采光板厂 版权所有 法律顾问:高律师 客服电话:0791-88289918
技术支持:迪恩网络科技公司  Powered by Discuz! X3.2
快速回复 返回顶部 返回列表